1. De calitate alimentară, această caracteristică este un motiv important pentru utilizarea sa în industria alimentară;
2. Rezistenta la temperaturi ridicate, curelele conventionale din silicon pot rezista la temperaturi ridicate de 100-500 de grade, cu proprietati chimice stabile;
3. Silicon anti-lipire, rezistent la temperaturi înalte, cu zahăr nelipicios, ciocolată și alte alimente cu conținut ridicat de zahăr.
